Al inicio del año es muy común escuchar hablar de las Cabañuelas, en las grandes Ciudades las abuelas se encargan de contar lo referente a este tema y para aquellos que viven en provincia, en las ciudades pequeñas, es un tema que les resulta muy conocido, pero para quienes viven en las áreas rurales es una palabra cotidiana, pero ¿que son las cabañuelas? Son un cálculo que consiste en observar las variaciones atmosféricas en los 12, 18 o 24 de Enero o Agosto, para pronosticar el tiempo que ha de hacer durante cada uno de los meses del mismo año o del siguiente, también se le considera una ciencia popular que se rige por la observación del clima y la meteorología a lo largo del mes de agosto de todos los años y que pronostican el tiempo que hará el año siguiente. Es una ciencia empírica procedente de la práctica o rutina popular, desde tiempos muy antiguos la humanidad ha tenido la necesidad de predecir el tiempo y la observación del cielo siempre ha sido un punto de inicio para muchas predicciones, el primer tratado científico occidental sobre el tiempo lo escribe Aristóteles, que describe como válidos varios métodos de predicción a largo plazo, entre ellos la observación del cielo y las cabañuelas, ya que no es un método exclusivo de México, las cabañuelas, es un método de predicción meteorológica utilizado en el sur de España y América, para los mayas, las cabañuelas son parte de un práctica conocida como Xok k’íin, la cual no sólo lleva el registro de lo que pasa con el clima durante el primer mes del año, sino que observa el comportamiento de animales y plantas, el verdadero reporte de la cabañuelas consta de cuatro vueltas y comprende todo lo que pasa durante el mes de enero, no sólo durante la primera semana o vuelta, en la primera del 1 al 12 de enero se registra cuáles fueron las condiciones del clima día a día y a cada uno de éstos se les asocia con un mes: el día 1 con enero, el 2 con febrero, así hasta llegar al día 12 o diciembre, luego, el conteo se da a la inversa del 13 al 24 de enero para cerrar un ciclo completo, para entender el método de las cabañuelas, del día 1 al 12 de enero de cada año se cuentan los meses en orden ascendente, es decir, empezando por enero, y del día 13 al día 24 de enero de cada año se cuentan los meses en orden descendente, es decir, empezando por oscilan y del 24 al 30 cada día se asocia a un bimestre el día 24 a enero y febrero; el día 25 a marzo y abril, así de manera consecutiva, después el día 31 corresponderá cada hora a un mes del año, es quizá éste registro Maya el más acertado y por consecuencia el más utilizado en México, aunque se trata de una ciencia empírica la meteorología ha adoptado éste método.